Aquí te dejo una lista de alimentos y hábitos que debes realizar para mantenerte saludable...
1. Aceite de oliva como grasa principal
El aceite de oliva, debe continuar siendo la grasa culinaria fundamental de la dieta, ya que además de aportarnos grasa de origen principalmente, nos proporciona vitaminas y antioxidantes.
2. Evitar la grasa saturada
La comida rápida los lácteos enteros y sus derivados son alimentos que contienen grasas saturadas en gran cantidad. Las grasas saturadas aumentan el colesterol en sangre y deben evitarse.
3. Comer más frutas, verduras y hortalizas
Los nutrientes, vitaminas y antioxidantes presentes en las frutas y verduras, sobre todo crudas, ayudan a protegernos frente a numerosas enfermedades. Además contienen muy pocas calorías y carecen de colesterol.
4. Comer más cereales integrales y legumbres
Los cereales integrales y las legumbre contienen fibra y aportan vitaminas y minerales. Esta fibra “atrapa” parte del colesterol que ingerimos por la dieta. Si combinamos cereales con legumbres obtendremos proteínas de excelente valor biológico.
5. Mejor carne de ave y pescado
Las carnes de aves y pescado, poseen un menor contenido en grasas saturadas y colesterol si los comparamos con las carnes rojas. Además, el pescado azul es rico en ácidos grasos omega-3, que favorecen el desarrollo cerebral del niño y disminuyen en la edad adulta el riesgo de enfermedad cardiovascular.
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